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钦北区开展食用植物油专项整治行动

2018-09-05

食品安全关系到百姓餐桌上的安全,百姓安全无小事。时逢花生油榨季时节,为进一步规范钦北区食用植物油生产经营秩序,督促食用植物油生产经营单位落实主体责任,切实保障食用植物油食品安全近日,钦北区食药监局积极开展全区食用植物油专项整治工作。

主要对辖区内生产经营环节的食用植物油生产经营单位(含食用植物油小油坊)进行整治重点整治农贸市场、集贸市场、食品批发市场等重点场所对食用油生产经营企业及食用油生产加工小油坊原料采购渠道是否合法;是否按要求索证索票和登记台账的情况进行检查;是否具有与生产经营的食用植物油相适应的原料处理、加工、包装、贮存等场所和设备;建立采购原料、来料加工、生产过程记录、销售记录;是否严格执行《食品安全法》规定的进货查验、索证索票、登记台账制度,同时重点检查散装食用植物油的查验情况以及食用植物油标签标识查验情况等。

此次专项行动为期6个月。在检查过程中,该局发现部分小油坊使用霉变、受到污染等不合格原料进行生产加工,原料存放区有防潮处理措施,原料未按相关规定存放、卫生条件环境差等现象,已对存在风险隐患和存在问题的小油坊下达责令改正通知书,并对上年度抽检查不合格的小油坊进行跟踪抽样

    截至93日,局共出动96人次,检查小油坊35,抽样15批次,跟踪抽样2批次,下达监督意见书5份,责令改正通知书2份。

 
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